BERBERECHO GALLEGO 1KG

El berberecho vive en zonas próximas a la costa. La familia también incluye especies mucho más grandes como las almejas gigantes. Perfectos para hacerlos al vapor y añadirles limón y un poquito de pimienta negra. La variación gallega se diferencia de otras variaciones por su sabor suave y por su excelente depuración.