queso cabra semi a la trufa 450g
QUESERÍA SERONÉS ALMERÍA
9,89 € 21,98 €/KgDescripción
Queso semicurado de leche de cabra pasteurizada y madurado un mínimo de 30 días. De color blanco marfil con betas verdosas y textura elástica y cremosa. Antes de moldear, se añaden virutas de trufa negra en la masa, consiguiendo una explosión de sabor.
Proveedor
Empresa familiar que comenzó dedicándose a la elaboración artesanal de quesos de cabra. La dedicación, el cariño y el esmero en la elaboración de cada una de sus piezas; el delicado proceso de afinado en sus cavas; su clima y la calidad inmejorable de su materia prima, hacen que sus quesos te transporten al sabor de los quesos de antes.
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácteos, cuajo, c. cálcico, sal y trufa.