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queso semi 325g

QUESOS CHILLÓN, ZAMORA 4,87 € 14,98 €/Kg

Descripción

Curación mínima de 2 a 4 meses. Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, fermetos, sal y conservante (lisozima derivado del huevo). Conservación: en lugar fresco y seco. Procedencia: Toro, Zamora

Proveedor

Fue en 1890 cuando el bisabuelo Manuel Chillón comenzó su andadura en la producción y venta de quesos de QUESOS CHILLÓN. Desde entonces, se forjó un negocio familiar que hoy va por la cuarta generación de queseros. Hoy día, la cuarta generación, con el traslado de sus instalaciones en 1999 a Toro, con la patente de tres de sus distintos tipos de queso y con la modernización e innovación en calidad e higiene, mantiene vivo aquel legado desde 1890 como ha quedado reflejado en la apertura del primer MUSEO del QUESO de capital privado de España.

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos, sal y conservantes (lisozina derivados del huevo).

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