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El secreto de cerdo, es una carne muy jugosa ideal para asar, para hacer a la parrilla o para compartir en una barbacoa. Cada cerdo posee dos piezas de secreto, la diferenciarás de otras partes del cerdo por su forma triangular. Cómo cocinar el secreto: A la plancha, asada o a la parrilla de cualquier forma te encantará el sabor del secreto. Añádele sal en escamas y ya estaría para disfrutar.
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